MENÚ DE SANT VALENTÍ

Oliva farcida a l’inrevés

Taco de Salmó, Tobiko i Llimona

Polvoró de Pi mediterrani

Botifarra Dolça

Pastís de Lluç de Palngre amb Salsa de Gambes i la seva Sorra

Tigres deconstruïts

Laminat de Vedella de Girona

Baos de Porc Ibèric, Abricoc i Parmesà

Dorayakis de Foie micuit, Avellanes i Cafè

Canelons d’Ànec rostit amb Salsa de Trompetes de la Mort

Bombons de Turró i Foie, Yuzu i Kikos

Postre de Sant Valentí

La Poció de l’Amor

Una mica d’Amor per emportar

PREU  59€ per persona

Pa, Begudes i Cafès no inclosos
*Menú servit en plats per compartir