El projecte de La Tastaolletes comença l’any 2010 quan la Xantal i en Miquel s’endinsen en  l’apassionant aventura de fer de la gastrononia una forma de vida. Val a dir que no seriem on som sense el suport i l’ajuda de la Dolors.
Ens caracteritzen l’esforç, la passió i l’ il.lusió que posem en la nostra feina, que evoluciona i millora constantment.
El producte de proximitat fresc i de qualitat és la base de la nostra cuina, que és una barreja de creativitat i tradició, cosa que ens permet presentar una oferta gastronòmica variada i dinàmica amb plats tradicionals de la cuina catalana i també d’altres cultures.
La nostra és una cuina senzilla sense cap més pretenció que fer disfrutar i sorprendre els nostres comensals.